Receta de Alubias de Tolosa
Ingredientes para 4 personas:– 500 gr. Alubia de Tolosa– 3 cebollas medianas– 4 cdas. De aceite de oliva virgen– 1.5 litros de agua aproximadamente– Sal Hace muchísimos años en un caserío cerca de Zumárraga (Guipúzcoa) probamos por primera vez estas alubias y desde entonces no podemos dejar de cocinarlas, por lo ricas que son y …