Anacardo frito

2,9014,50

Origen: Vietnam
Descripción: Anacardo, nuez de la india o cajú.

El anacardo es un fruto seco muy rico en ácidos grasos insaturados, como el linoleico y el oleico.

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Anacardo, también conocido como cajú o nuez de la india.

Los anacardos son muy ricos en proteínas vegetales, magnesio, potasio, fósforo, vitamina E, ácido fólico y selenio.

El anacardo es perfecto para tomar después de haber hecho ejercicio. Además este fruto seco está recomendado para las personas que necesitan una fuente extra de magnesio.

Deberíamos de consumir todos los días un puñadito de frutos secos, un puñadito viene a ser unos 20gr más o menos. Añadirlos al desayuno o comerlos a medía mañana junto con una pieza de fruta puede ser una buena manera de hacerlo.

También podemos usarlos para cocinar, puedes picar unos poquitos y echarlos sobre los purés una vez emplatados o también añadirlos a las ensaladas e incluso a guisos o si te animas puedes hacer tus propias bebidas de fruto seco, en ese caso solo necesitas 2 ingredientes, agua y el fruto seco que decidas, con la pulpa que sobre puedes aprovechar y hacer untables o incluso galletas.

En este caso el anacardo es frito y tiene sal, con lo cual deberíamos de tomarlo con mayor precaución, más como aperitivo que para hacer bebidas vegetales o galletas.

Te recordamos que puedes traer tus envases para llevarte la cantidad que necesites.

Peso frutos secos

100gr, 150gr, 200gr, 250gr, 300gr, 400gr, 500gr

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