Cilantro en grano

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Cilantro en grano, se cree que es originario del Mediterráneo Oriental y de Oriente Medio.

Sus granos se encuentran entre las especias más antiguas, pues hay registro de que ya se cultivaba en Egipto hace más de 3.500 años. El cilantro pertenece a la familia de las zanahorias ¿que os parece? sorprendente ¿verdad?

El Cilantro también es conocido como coriandro, culantro, perejil chino o japonés (dada la similitud de sus hojas con el perejil, además de pertenecer a la misma familia)

Estos frutos secos despiden un aroma cítrico cuando se los muele o aplasta. Son un ingrediente básico del curry indio.

Os aconsejamos que antes de echarlos a vuestros guisos, los tostéis un poco, una vez tostados añadís el alimento al que queréis dar ese toque exótico.

Esta especia queda muy bien en sopas o guisos de carne o para hacer vinagretas.

El Cilantro en grano que vais a encontrar en El Colmado de Baranda, es de una calidad excepcional.

¿Cómo conservar el cilantro? siempre recomendamos conservar las especias en tarros con cierres herméticos y alejados de la luz, aunque desde nuestro Colmado te las lleves en nuestras bolsitas de papel, cuando llegues a casa, lo suyo es que hagas el cambio a un tarro de cristal con un buen cierre.

Origen: España
Descripción: semillas de Cilantro.

Origen: España

Descripción: semillas de Cilantro.

 

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Cilantro en grano, se cree que es originario del Mediterráneo Oriental y de Oriente Medio.

Sus granos se encuentran entre las especias más antiguas, pues hay registro de que ya se cultivaba en Egipto hace más de 3.500 años. El cilantro pertenece a la familia de las zanahorias ¿que os parece? sorprendente ¿verdad?

El Cilantro también es conocido como coriandro, culantro, perejil chino o japonés (dada la similitud de sus hojas con el perejil, además de pertenecer a la misma familia)

Estos frutos secos despiden un aroma cítrico cuando se los muele o aplasta. Son un ingrediente básico del curry indio.

Os aconsejamos que antes de echarlos a vuestros guisos, los tostéis un poco, una vez tostados añadís el alimento al que queréis dar ese toque exótico.

Esta especia queda muy bien en sopas o guisos de carne o para hacer vinagretas.

¿Cómo conservar el cilantro? siempre recomendamos conservar las especias en tarros con cierres herméticos y alejados de la luz, aunque desde nuestro Colmado te las lleves en nuestras bolsitas de papel, cuando llegues a casa, lo suyo es que hagas el cambio a un tarro de cristal con un buen cierre.

El Cilantro en grano que vais a encontrar en El Colmado de Baranda, es de una calidad excepcional

Origen: España
Descripción: semillas de Cilantro.

Peso especias

50gr, 100gr, 150gr

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