Kuzu ecológico

2,708,10

Origen: —
Descripción: ayuda a equilibrar la microbiota intestinal y a regular el tránsito intestinal. Además
es un espesante estupendo para nuestras elaboraciones en la cocina.

¡Mira nuestra receta de Flan vegano (Kuzu y Agar Agar)!

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Kuzu ecológico o también conocido como Kudzu y no es otra cosa que un almidón. Un almidón obtenido de una planta muy utilizada en la medicina tradicional china.

Según la medicina tradicional china el Kuzu es utilizado también en caso de estreñimiento, diarreas, gastroenteritis etc. También dicen que ayuda a activar el sistema inmunitario,

Kuzu ecológico equilibra nuestra flora intestinal debido a su alto contenido en almidones resistentes. Para ello debes consumirlo de manera habitual y no es difícil hacerlo, te dejamos algunas ideas:

Puedes diluirlo en agua y añadirlo a purés, cremas, sopas y salsas.

Vanessa Aguirre de Zua Alimentación Saludable en uno de nuestros talleres que hicimos en nuestro Colmado, nos enseñó como hacer un flan vegano, que seguro que te gustará.

 

 

 

 

Peso superfoods

50gr, 100gr, 150gr

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